"Пчелка"

"Пчелка"
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Кремы для торта
Рецепт приготовления: Тесто: 2 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара. Мед положить в маленькую кастрюлю и подержать на огне, пока не закипит. В кипящий мед засыпать соду. Снять мед с огня, остудить. Взбить яйца. Далее смешать мед, взбитые яйца, сливочное масло, сахар, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 5 частей, руками сформировать коржи и выпечь в духовке при высокой температуре (чем бледнее корж, тем нежнее торт). Коржи остудить и обрезать ровно края. Крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка коньяка или вина. Холодную сметану положить в кастрюлю, всыпать сахар и взбить, добавить ванилин на кончике ножа и любое креп-, кое вино или коньяк. Промазать коржи, сверху посыпать обрезной крошкой. Торт оставить на 4 ч в комнате, затем на ночь положить в холодильник.

В текущей категории (Кремы для торта):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое ""Пчелка"" в других словарях:

  • Пчелка — (иноск.) трудолюбивая. Ср. Пчела Божья угодница (готовить воскъ на свѣчи) …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

  • ПЧЕЛКА — «ПЧЕЛКА», Россия, ДЕЙСТВИЕ, 1993, цв., 95 мин. Криминальная драма. Юноша, жаждущий любовных приключений, знакомится с замужней женщиной, отвечающей ему взаимностью. Но скоро выясняется, что муж у возлюбленной фальшивомонетчик. Она же привыкла… …   Энциклопедия кино

  • пчелка — сущ., кол во синонимов: 3 • пчела (46) • пчелочка (2) • пчёлка (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Пчелка — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты коктейлей): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пчелка (Башкортостан) — Хутор Пчелка башк. Пчелка Страна РоссияРоссия …   Википедия

  • Пчелка — еженедельная иллюстрированная, литературно юмористическая газета, выходившая в Одессе с 1881 г. по 1 января 1890 г. (за исключением 5 месяцев 1881 г. и всего 1883 г.). Издатель редактор В. В. Кирхнер. В 1885 г. редактором был В. В. Навроцкий …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • пчелка — (иноск.) трудолюбивая Ср. Пчела Божья угодница (готовит воск на свечи) …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

  • Пчелка — пчёлка ж. разг. 1. уменьш. к сущ. пчела 2. ласк. к сущ. пчела Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • пчелка — см.: Жалко у пчелки в попке …   Словарь русского арго

  • ПЧЕЛКА —    1. XIX в. Газета Северная пчела .    2. 1970 е гг. Магазин Золотой улей (Невский пр., 22) …   Словарь Петербуржца


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»